Mirka Grujić je bila dobrovoljna bolničarka u Prvom svetskom ratu, predsednica Kola srpskih sestara i počasna Prva dvorska dama kraljice Marije. Ovo jelo posvećeno je njoj.
Otimam od zaborava stari recept i prilagodjavam novom vremenu življenja. Ujedno koristim priliku da svetu predstavim zaboravljenu srpsku heroinu.
Srpska heroina
K ao veoma obrazovana žena koja je govorila pet jezika, slikala, svirala klavsen, pomagala je u jačanju samosvesti kod mladih devojaka i pomagala im da se školuju. Danonoćno je brinula o siromašnima, pomagala bolesnima da dobiju lečenje, zbrinjavala siročad.
Da bi se izgradila kuća Kola srpskih sestara založila je svoj dom za bankarski kredit. Zahvaljujući tome nikle su tri zgrade u Resavskoj ulici gde je otvoren i “Mali univerzitet”. Sav novac od kirije za jedan deo svoje kuće davala je”Kolu”. Odlikovana je Medaljom za hrabrost zbog svog nesebičnog doprinosa u zbrinjavanju ranjenika, a sa vojskom je prošla golgotu Albanije.
Pita u šneu – Galerija
Download this article as an e-book
